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企业信条

Quality(品质稳定可靠)Consistency(出品保持一致)Genuine Hospitality(真诚的服务与招待)


1Quality/品质稳定可靠

狼群斯牛扒全部由澳大利亚进口,经过大厨严格把关筛选,根据牛肉的养殖时间、肥瘦纹理来分别进入到排酸柜进行自然排酸,五年来狼群斯所用的牛扒都保持同一品质供应商,只为牛扒和肉类的品质能始终保持稳定可靠。如果无法满足大厨筛选标准,就无法上到餐桌,这是狼群斯最严厉并且坚持执行的标准之一。


2Consistency/保持出品一致

保持出品摆盘的一致,是狼群斯一直在追求的统一性原则,两家店每一道菜都要两位大厨的把关下一致出品,为的是让每一位顾客无论在哪家店都能品尝到原汁原味的菜品,大到一块牛扒、一份波士顿龙虾,小到一份餐前面包、一杯果汁,我们都确保顾客品尝到最新鲜口感最好的菜品。


3Genuine hospitality /真诚用心的服务与招待

真诚的服务总会给人留下好的第一印象。狼群斯的团队正是以真诚的服务为第一标准,员工在餐厅最主要的任务就是用自己最甜美的笑容、最贴心的服务去接待每一位客人。狼群斯希望能够挖掘员工内在的潜能,让每一位员工能够最大力度地发挥自己的激情和热情,带给客人真诚而满意的服务。


企业愿景

打造厦门最顶级的正宗美式牛扒馆,创百年老店

经营理念

以健康为本,把品质和顾客满意始终放在第一位